Rozijnen

Van welk fruit is de rozijn afkomstig?

Rozijnen zijn afkomstig van grotere druifsoorten die je voornamelijk in Zuid-Spanje, het Midden-Oosten en Australië tegenkomt. Deze grote druiven worden zo'n zeven dagen in de zon gedroogd waardoor ze verschrompelen en verkleuren maar toch al hun gezonde voedingstoffen blijven behouden. 

Onze normale rozijnen zijn net zo gezond als onze biologische rozijnen. De bio rozijnen worden alleen op een biologische manier geteeld. 

Verschil tussen rozijnen en krenten

Nu denk je misschien dat rozijnen en krenten hetzelfde zijn, en in feite zijn beide gedroogde vormen van een druif. Wat het verschil is tussen rozijnen en krenten? Dat leggen we je graag uit. Rozijnen zijn afkomstig van grotere druifsoorten zoals de sultana. Krenten daarentegen komen van een soort pitloos druivenras die je alleen in Griekenland en Californië tegenkomt. Qua voedingswaarden verschillen ze maar weinig aangezien ze beide alle goede voedingstoffen van de druif bevatten, maar rozijnen zijn door hun grote net iets gemakkelijker te gebruiken in gerechten zoals couscous schotels, appeltaart en wortelcake. Zo hoef je je nooit meer af te vragen van welk fruit rozijnen afkomstig zijn!

Hoe eet jij rozijnen?

Rozijnen staan bekend om hun zoete smaak en zijn daardoor ideaal als toevoeging aan je ontbijt, zoals door je yoghurt met muesli en granola en zelfs door je smoothie. Maar dat niet alleen, ook als gezond tussendoortje voor onderweg of voor de kinderen zijn rozijnen perfect. Omdat rozijnen boordevol vitamines, vezels en mineralen zitten is het een goed idee om dagelijks een handje toe te voegen aan je maaltijden of gewoon zo uit je handje te eten. Je maakt bijvoorbeeld gemakkelijk de heerlijkste kip met rozijnen gerechten, of een smakelijke rozijnen-noten brood. En vergeet niet onze heerlijke chocolade rozijnen, misschien niet het meest gezonde tussendoortje maar oh zo lekker als semi-gezonde snack op de bank tijdens een filmavondje.

Wat is jouw favoriete rozijn?

Ben je op zoek naar een echt sappige rozijn? Kies dan voor onze gele rozijnen! Onze normale (biologische) rozijnen zijn bruin van kleur door het drogingsproces, maar onze gele rozijnen worden voor het drogen gedrenkt in een mengsel van zouten waardoor ze licht van kleur en sappig blijven.

Welke rozijnen je ook kiest, wij hebben een uitgebreid assortiment met de beste rozijnen die we zo snel mogelijk kunnen bezorgen! Voeg ze nu toe aan je winkelwagentje!