Pinienkerne

Pinienkerne: unverzichtbar in vielen Salaten und Gerichten

Die Piniennuss wächst, wie der Name schon sagt, auf einer Kiefer oder 'pinus'. Diese Bäume gedeihen vor allem in den europäischen Tiefebenen und sind sogar in unserer schönen Veluwe-Region zu finden. Heutzutage findet man diese Bäume weltweit, und die meisten Pinienkerne, wie wir sie essen, kommen aus Italien und China.

Dieser Kern ist in der mediterranen und italienischen Küche wegen seines leicht harzigen Geschmacks und seines hohen Gehalts an gesundem Öl sehr beliebt. Aufgrund dieses Öls eignet sich der Pinienkern auch ideal zum leichten Rösten ohne zusätzliche Zusätze (der Kern selbst enthält reichlich Öl!) oder zur Herstellung eines köstlichen selbstgemachten Pestos. Geröstete Pinienkerne schmecken köstlich über Nudeln, als Dip oder als Aufstrich auf allen möglichen Gerichten. Sie können auch Ihr eigenes Pinienkernöl herstellen. Dazu mahlen Sie unsere (Bio-)Pinienkerne im Mixer fein. Ideal für ein Dressing!

Hochwertige und preiswerte Pinienkerne bei We're Nüsse Über

Vielleicht haben Sie schon bemerkt, dass die Pinienkerne nicht immer die billigsten Nüsse auf dem Markt sind. Das liegt vor allem daran, dass es ziemlich viel Arbeit ist, all die Pinienkerne während der Erntezeit aus den Kiefern zu holen, und dass dafür eine Menge Arbeitskraft benötigt wird. Aber lassen Sie sich nicht vom Preis dieses gesunden Kerns abschrecken, denn die Vorteile der Pinienkerne sind enorm! Pinienkerne sind nämlich herzgesund.

Wussten Sie eigentlich, dass die Pinienkerne reich an gesunden Fetten und Vitaminen sind? Ungesättigte Fette sind im Gegensatz zu gesättigten Fetten wichtig für Ihren Körper. Ein ideales Gewürz also, diese Pinienkerne! Das finden wir auch, denn mit einer Handvoll pro Tag können Sie die köstlichsten Gerichte auf den Tisch zaubern und Ihre Gesundheit fördern. Zum Glück haben wir für Sie die gesündesten und schmackhaftesten Pinienkerne zum günstigsten Preis ausgewählt.